業務店様用商品

熊本製粉 石臼挽全粒粉 WJ-15 15kg 全粒粉 九州産 業務用バルク商品__

  • 15kg
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    内容量
    15kg
    商品ID
    11200047
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奥村 敏樹 カスタマーサポート

九州産産の「ミナミノカオリ」をまるごと挽いた全粒粉です。ベースの小麦粉にブレンドすることで、香ばしく風味豊かなパンや焼き菓子をお作りいただけます。

商品詳細 product



蛋白:11.0以上 灰分:1.50±0.50%(2025年8月付)
※原料事情で規格値を変更する場合がございます。

九州産小麦「ミナミノカオリ」の石臼挽全粒粉です。
石臼で挽くことにより香りが良く、苦みが少ないパンやお菓子ができます。
またWJ-15は、小麦の外皮や胚乳・胚芽・アリューロン層などをまるごと挽き込んでいるため、旨味成分やミネラル、ビタミン類、食物繊維、ポリフェノールを多く含みます。
食パンやハードロール、焼菓子などにおすすめです。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦全粒粉
原材料名
小麦粉(小麦(九州産))
保存方法
高温、多湿、直射日光をさけ、常温で保存してください。
製造者
熊本製粉株式会社 熊本市西区花園1丁目25番1号
使用上の注意
開封後は開封口をしっかり閉じて早めにご使用ください。
本製品は加熱調理が必要な食品です。

成分表示

栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー
366kcal
たんぱく質
12.0g
脂質
3.2g
炭水化物
72.3g
食塩相当量
0.0g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2025年9月16日更新)

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