強力粉 北海道ゆめきらり アグリシステム 業務用バルク商品 25kg 北海道産 パン用小麦粉__国産小麦粉【沖縄県お届けは別途追加送料必要】

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今井 隆司 受注担当

土づくりからこだわった北海道産の契約栽培小麦を100%使い、外国産小麦に負けない製パン性を実現させるためにつくり上げたブレンド小麦です。超強力粉と呼ばれる「ゆめちから」に「はるきらり」と「きたほなみ」をブレンドしているので、弾力がちょうど良くふっくらと釜のびの良いパンに焼き上がります。適度なブレンドによる高い製パン性は、食パンやハードトースト、ブリオッシュなど幅広いパンにオススメです。

商品詳細 product

基準値:蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.45±0.10%(2019年7月23日付)

北海道産「はるきらり」、「きたほなみ」、「ゆめちから」 をブーランジェリー仕様にブレンドした国産小麦粉です。
職人の創造性と表現力を最大限に引き出すキャンバスとなるように高い製パン性と耐性を兼ね備えています。
釜伸びがよく、風味豊かな仕上がりになるのが特徴です。
また、原料は北海道産、契約栽培小麦を100%使用しており、収穫後農薬不使用(ポストハーベストフリー)なので、安心してお使いいただけます。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦(北海道産)
保存方法
直射日光や高温多湿を避けてください。
原料原産地
日本(北海道)
販売者
アグリシステム株式会社 北海道河西郡芽室町東芽室基線15番地8
※製造所固有記号 製造年月日横に記載
使用上の注意
開封後は低温庫での保管を推奨いたします。
臭いが強いものを近くに置かないでください。

成分表示

栄養成分(100g当たり)

エネルギー
354kcal
たんぱく質
11.8g
脂質
1.5g
炭水化物
73.3g
食塩相当量
0g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2019年9月27日更新)

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