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ドライフルーツ サンメイド カリフォルニア レーズン 13.6kg 干しぶどう オイル不使用__
商品詳細 product
※本商品は安定した入荷が難しいため、販売を休止させていただきました。
同じカリフォルニア産のレーズン（サンバレー社）を新たに取り扱い始めました。
太陽の光をたくさん吸収した栄養価の高いカリフォルニアレーズンです。ぶどうを乾燥させたレーズンは、世界の生産量のほぼ40％がアメリカのカリフォルニア州で作られているそうです
レーズンが世界的に広まったのは、1876年、スコットランドからの移民でカリフォルニアに住んでいたウィリアム・トンプソンが”レディー・ディカバリー”の種なしぶどうを発表してからと言われています。これは、後に”トンプソン・シードレス”と呼ばれ、種がなく、豊富な甘みと薄い果皮は、乾燥、洗浄の工程で、風味の良いレーズンを作るのに最適だそうです。
パンやお菓子にはもちろん、サラダなど幅広くお使い頂けます。
※小麦粉に対して、30〜40％を目安に配合して下さい。
※トンプソン種。このレーズンは、オイルコーティングはされていません。
※生産国の品質規格の水準において、小枝やヘタなどが入っていることが前提とされております。ご利用の際には、取り除いてご使用ください。
関連レシピ
レモン＆レーズンロール
レーズンサンド
パネトーネ
バブカ
同じカリフォルニア産のレーズン（サンバレー社）を新たに取り扱い始めました。
太陽の光をたくさん吸収した栄養価の高いカリフォルニアレーズンです。ぶどうを乾燥させたレーズンは、世界の生産量のほぼ40％がアメリカのカリフォルニア州で作られているそうです
レーズンが世界的に広まったのは、1876年、スコットランドからの移民でカリフォルニアに住んでいたウィリアム・トンプソンが”レディー・ディカバリー”の種なしぶどうを発表してからと言われています。これは、後に”トンプソン・シードレス”と呼ばれ、種がなく、豊富な甘みと薄い果皮は、乾燥、洗浄の工程で、風味の良いレーズンを作るのに最適だそうです。
パンやお菓子にはもちろん、サラダなど幅広くお使い頂けます。
※小麦粉に対して、30〜40％を目安に配合して下さい。
※トンプソン種。このレーズンは、オイルコーティングはされていません。
※生産国の品質規格の水準において、小枝やヘタなどが入っていることが前提とされております。ご利用の際には、取り除いてご使用ください。
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レモン＆レーズンロール
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パネトーネ
バブカ
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
・ご確認事項：※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
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原材料、原産国
- 名称
- 乾燥果実
- 原材料名
- レーズン
- 保存方法
- 直射日光を避け、湿度の低い冷暗所にて保管して下さい。
- 原産国名
- アメリカ合衆国
- 輸入者
- 兼松株式会社 東京都港区芝浦1丁目2番1号
- 使用上の注意
- 開封後は吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管して下さい。
稀に異物・夾雑物が残っている場合がありますのでご注意ください。
成分表示
栄養成分（製品100gあたり）
- エネルギー
- 301kcal
- たんぱく質
- 2.7g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 80.7g
- ナトリウム
- 12.0mg
- （食塩相当量
- 0.03g）
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 8大アレルギーは含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2019年9月24日更新）
この商品に対するレビュー
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神戸 とも子 Webデザイナー
皮が薄く食べやすく、そのままお召し上がりいただくのはもちろん、お菓子・パン作りにお使いいただくとレーズンの美味しさをより一層お楽みいただけます。