【有機JAS認定品】
オーガニック農法に基づいて栽培され、有機JAS認定を受けたトルコ産のローストヘーゼルナッツです。
コリコリとした食感とほのかな甘みが特徴です。また、塩などの味付けをせず軽く素焼きされているので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
パンやお菓子に混ぜ込むのはもちろん、チョコレートと合わせたり、刻んでトッピングにするなど、幅広くお使いいただけます。
ヘーゼルナッツには、ビタミンEとオレイン酸が豊富で、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルもバランスよく含まれているので、おつまみやおやつにもオススメです。
保管に便利なチャック付きスタンディングパックです。
関連レシピ
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ヘーゼルナッツのカラメルメレンゲ
松岡 玖美 受注担当
トルコで栽培された有機のヘーゼルナッツです。ヨーロッパでは一般家庭で日常的に使われている食材です。味付けがされていないのでヘーゼルナッツの味わいがそのまま感じられます。丸ごとトリュフに入れたり、パウンドケーキやクッキーに飾るなど、パンやお菓子、お料理の用途に合わせてお使いいただけます。また、皮なしなのでおやつやおつまみにもぴったりです。