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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
水などに混ぜる場合、始めに少量の水分を加えて、ペースト状にするのがポイントです。
ペースト作りの目安
パウダー小さじ1に対して、水(常温)を小さじ2加えて下さい。
※水は2回に分けてパウダーに加えて下さい。いっぺんに加えるとダマになります。
粉物に混ぜる場合
しっかり粉同士を混ぜ合わせておくことがポイントです。ケーキを焼く場合は、粉物とよく混ぜ合わせてからふるいにかけると仕上がりがキレイになります。
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井上 稔 本店店長
古くから、体を健やかに保つために冬至に食べられてきたかぼちゃの栄養を、ギュッと凝縮したパウダーです。かぼちゃの甘味と栄養が詰まっているので、離乳食にもオススメです。