- お支払金額合計
- 0円(税込)
- 東京都は送料無料まであと
- 0円(税込)
"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
ママパンオリジナル
国産のかぼちゃパウダーを練りこんだベーグルに、イタリア料理でお馴染みのきのこ、ポルチーニと栗を合わせました。香り高いことで有名なポルチーニの風味と食感を活かすために、バターと出汁醤油でソテーしています。
かぼちゃの香りに、ゴロゴロと入ったポルチーニと栗、赤インゲン豆の食感が楽しめる、秋の味覚が詰め込まれた贅沢なベーグルサンドです。
公開日:2016年9月29日
材料名 | 分量 |
---|---|
【ベーグル】 | |
400g | |
24g | |
8g | |
20g | |
2.4g | |
4g | |
水 | 160g |
牛乳 | 80g |
12g | |
12g | |
全卵(塗り卵用) | 適量 |
【サンド具材】 | |
冷凍焼きむき栗 | 80g |
120g | |
冷凍ポルチーニ | 120g |
無塩バター | 30g |
出汁醤油 | 20g |
5g | |
少量 | |
赤インゲン豆の水煮 | 160g |
ゲランドの塩 | 少量 |
※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。
\できたよ!レポートを投稿しませんか?/
できたよ!レポートを投稿するみなさんからのレシピ
大募集
ご自慢の料理レシピを投稿しませんか?
掲載されたレシピには最大300ptを進呈いたします!
みなさんからのご投稿をお待ちしております!