業務店様用商品

パウダー V.紅麹粉末 1P-DK 5kg べにこうじ__

  • 5kg
    販売休止中
    内容量
    5kg
    商品ID
    49000611
    • 販売休止中
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西岡 咲良 Webデザイナー

米麹から作られているため、ふわっと麹の香りがします。天然の色付けの素材として、桜もちなど和菓子などの菓子作りはもちろん、パンやお料理にと幅広くお使いいただけます。

商品詳細 product

2024年3月26日 19:30更新
「小林製薬バリューサポート株式会社」より自主回収に関して改めて案内がございました。
それに伴い、トピックス情報を更新いたしました。詳しくはこちらをご覧ください。


◆当店販売商品の対象となる紅麹原料
2024年1月1日以降に購入された以下の2品となります。
・V.ベニコウジ 1P-DK(190g、1kg、5kg)
・V.ベニコウジ 3P-D1(190g、1kg)

◆2024年1月1日以降に購入されたご購入者様へ
上記記載の対象商品をお持ちのお客様は、当該製品の使用を中止いただき、今後お召し上がりにならないようお願い申し上げます。
返品返金につきましては、ご購入者様宛にメールにてご案内をさせていただいています。
ご購入者にも関わらず、メールが届いていない場合は、大変お手数をおかけしますが、info@mamapan.jpまでご連絡をお願い致します。

また、2024年1月1日以前に購入されたご購入様、その他、製品等に関するお問い合わせにつきましては、製造元であります小林製薬バリューサポート株式会社までお願い致します。
電話:03-3820-1022(東京営業所)
受付時間:9:00~17:00(土・日・祝日除く)




食文化の原点に位置づけられている麹。
なかでも鮮やかな紅色をした紅麹は、中国において昔から漢方薬として珍重されてきました。
パンに入れる場合、小麦粉に対して外割で3%を目安にご使用下さい。とてもきれいなピンク色になります。

γ-アミノ酪酸(GABA):25mg/100g以上

関連レシピはこちら
春うらら ~プルマンブレッド~
フランボワーズのベリーシュトレン(シュトーレン)
メロンパン(花)

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※業務用商品となります。
※こちらの商品のお支払方法は、【郵便振替(先払い)】、【銀行振込(先払い)】、【クレジットカード】にてお願いしております。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで14日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
紅麹
原材料名
米(アメリカ産)、紅麹菌
保存方法
高温多湿を避けて冷暗所で保管下さい
販売者
小林製薬バリューサポート株式会社 東京都江東区冬木10番6号
製造者
小林製薬株式会社 大阪工場 大阪市淀川区三津屋南3-13-35
使用上の注意
光により退色しやすいので、長時間光に当てないで下さい

成分表示

栄養成分(100g中/分析値)

エネルギー
377kcal
たんぱく質
7.5g
脂質
2.2g
炭水化物
81.7g
ナトリウム
6.4mg
(食塩相当量
0.016g)
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2019年10月9日更新)

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