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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
ママパンオリジナル
「春よ恋」品種のみをまるごと挽いた全粒粉を使ったテーブルロールを作ってみませんか。栄養成分も豊富でヘルシーパンとしてそのままお召し上がりいただいても、食事のお供にも相性抜群です。
公開日:2019年11月8日
北海道産小麦「春よ恋」品種100%の全粒粉です。 小麦ふすまや小麦胚芽も含めた、小麦全体をまるごと独自の粉砕方法により、ふすまの食感は残しつつも旨味は最大限に引き出されているのが特徴です。
材料名 | 分量 |
---|---|
200g | |
16g | |
8g | |
4g | |
6g | |
3g | |
水 | 136g |
10g | |
マーガリン | 10g |
※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。
レシピ作成者:Shimizu、photo:Kanbe
調理時間:約2時間30分
また作りたい!
2023年10月20日
かなちゃん様
1日で完成する余裕がなかったので、一次発酵を冷蔵庫で行ったら、よく膨らんでくれました
バッチリできた!
2021年5月21日
ピーちゃん様
美味しすぎます。癖になる味です。
また作りたい!
2021年5月12日
ピーちゃん様
レシピの分量より大きめです(⌒‐⌒)
バッチリできた!
2020年10月27日
ピーちゃん様
とても美味しいですね(^ー^)
できたよ!
2020年10月8日
ピーちゃん様
家族もこのパンを気に入ったようで、焼く機会が増えました。
おいしかった♪
2020年10月4日
ピーちゃん様
ふわふわです。いつも美味しく焼けます。
また作りたい!
2020年9月29日
ピーちゃん様
最近この味にはまっています。
バッチリできた!
2020年9月28日
ピーちゃん様
体にも良いし美味しいしもっと焼きたいなと思いました。
できたよ!
2020年6月29日
ピーちゃん様
見た感じと違いふわふわなんです。健康にもオススメ!本当においしくて、全粒粉も常備しておきたいと思っています。
おいしかった♪
2020年6月28日
ピーちゃん様
レシピに忠実に焼いてみました。思ったのと違い良く膨らみ、べたつきもなく扱いやすかったです。
また作りたい!
2020年3月6日
ピーちゃん様
3割強力粉をブレンド。ぜひとも小麦の香りとは違うブランの良い香りを感じて欲しいです。
バッチリできた!
2020年3月2日
ピーちゃん様
全粒粉だけで脹らむか心配だったので強力粉とブレンドして焼きました。ふっくらしています。次は全粒粉の割合を増やしてみます。
できたよ!レポート 12件
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