丸ごと玉ねぎのスープ

ママパンオリジナル

煮込むだけで玉ねぎを丸ごと味わえる食べごたえがあるスープです。
ブイヨンと塩、コショウのシンプルな味付けなので、玉ねぎの旨味と優しい甘みを存分に楽しめる味わいに仕上がっています。
春先の季節には皮が薄くて柔らかく、甘くてみずみずしい新玉ねぎを使って、旬の味覚を食卓に取り入れてください。