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ファーブルトン
難易度
★★☆☆☆☆初級者（製菓製パンの手作り初心者向け）
所要時間
2時間
ママパンオリジナル
フランスの地方菓子です。
焼き立てに粉糖をふって、家族みんなで取り分けてお召し上がりください。
プルーンのかわりに違うドライフルーツでも美味しくお召し上がりいただけます。
こちらの配合はラム酒がたっぷり入っていますので、小さなお子様がお召し上がりになられる場合は調節して下さい。
公開日：2013年11月19日
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| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 50g | |
| 40g | |
| 塩 | 2g |
| 全卵（M寸） | 1個 |
| 牛乳 | 100g |
| 150g | |
| ラム酒 | 15g |
| ドライプルーン | 8個 |
| お好み |
※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。
カートに入れる
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アパレイユ薄力粉をボウルにふるいます。
グラニュー糖、塩を薄力粉とよく混ぜ合わせます。
全卵を加え、軽く混ぜたら、牛乳と生クリームも加えて混ぜ合わせます。
ラム酒を加えて混ぜ合わせたら、生地の完成です。
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器にドライプルーンを並べ、その上から生地を流し込みます。
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焼成200℃のオーブンで約45分焼成します。※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
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完成お好みで粉糖を振りかけて仕上げます。
備考
レシピ作成者：Takahashi、photo:Sawai
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