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業務店様用商品
タテノインターナショナル ビオコーン有機ライ麦全粒粉 25kg 全粒粉 オーガニックライ麦 ドイツ産__【沖縄は別途追加送料必要】
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- 25kg
- NEW
- 内容量
- 25kg
- 商品ID
- 11000129
- NEW
- 取り寄せ
- ヤマト常温便
-
【沖縄県お届けは別途追加送料】
4～7営業日以内に出荷
申し訳ございません。この業務店様用商品は、法令上、業務店会員様以外の方はご購入出来ません。業務店様用商品詳細を見る
商品詳細 product
【有機JAS認定品】
基準値：蛋白7%以上 灰分1.6%以上（2024年1月付）
1808年創業、ドイツ南部アーレンにある老舗製粉加工メーカー「ハイマッツミューレ社」の有機ライ麦全粒粉です。
ライ麦の外皮を取り除かず、ふすまや胚芽が入ったまま全粒粉にしているので栄養価を余すことなく摂ることができます。
また、パンにすると香ばしくて風味良く仕上がります。
※小麦粉に対して内割で10～30%を目安に配合してください。
ドイツの有機農法について
ドイツの有機農業では、殺虫剤、除草剤、殺菌剤を使用することが法律で禁止されています。
そのため、広範囲の圃場での輪作によって病虫害を予防したり自然の方法で腐葉土を作るなど、自然な方法によって穀物を守り育てています。
また、ドイツの有機認証は、政府の有機認証機関による厳しい土壌検査と認証機関の指導の下に有機土壌を維持した生産者のみに付与されるものです。
土壌の改良には最低でも3年～5年が必要で、厳しい基準が設けられています。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項：※業務用サイズです。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。）
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
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原材料、原産国
- 名称
- 有機ライ麦粉
- 原材料名
- 有機ライ麦（ドイツ産）
- 保存方法
- 16℃以下湿度60％以下で保存してください。
- 原産国名
- ドイツ
- 輸入者
- 株式会社タテノインターナショナル 東京都中央区日本橋小網町19-7
- 使用上の注意
- 必ず調理加熱後お召し上がりください。
本商品は有機栽培の農産物であり燻蒸処理は一切行っておりません。
虫発生の可能性がありますので、保管温度湿度に留意のうえ早めにご使用下さい。 - 素材
- 有機JAS
成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
- エネルギー
- 314kcal
- たんぱく質
- 7.7g
- 脂質
- 1.7g
- 炭水化物
- 60.0g
- 食塩相当量
- 0.01g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 8大アレルギーは含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 本製品の製造ラインでは、小麦を使用した製品を製造しています。
（2025年7月16日更新）
この商品に対するレビュー
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奥村 敏樹 カスタマーサポート
小麦粉にブレンドしてお使いいただくと、深みのあるライ麦の香りと味わいが楽しめるパンをお作りいただけます。