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ベルギーチョコレートケーキのクリスマスツリー
難易度
★★☆☆☆☆初級者（製菓製パンの手作り初心者向け）
所要時間
1時間
ママパンオリジナル
季節ならではの型でお菓子を作ると、デコレーションもとっても楽しい！
溶かすだけのチョコレートでコーティングもラクラクなので、ぜひ挑戦してみてください。
公開日：2013年11月18日
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| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 【生地】 | |
| ベルギーチョコレートケーキミックス | 175ｇ |
| 105ｇ | |
| 全卵 | 88ｇ |
| 水 | 18ｇ |
| 適量 | |
| 適量 | |
| 【デコレーション】 | |
| 適量 | |
| チョコペン | お好みで |
| アラザン | お好みで |
| 【道具】 | |
| シリコマートツリー型 |
※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。
カートに入れる
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下準備・オーブンを180℃に予熱しておきます。
・バターは湯煎にかけて溶かしておきます。
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【生地】ベルギーチョコレートケーキミックスに水と全卵を加えて混ぜます。
溶かしバターも加え、なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。
絞り袋に生地を入れて、型の6分目まで絞りいれます。
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焼成お好みで、レモンカット、レーズンをちりばめて、180℃で約20分焼成します。※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。
お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
焼きあがったら型から外して粗熱を取ります。
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【デコレーション】生地が完全に冷めたら、湯煎で溶かしたコーティングチョコレートでコーティングします。
表面のコーティングチョコレートが固まる前にアラザンを散らします。
コーティングチョコレートが固まってから、チョコペンなどでデコレーションすれば完成です。
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完成
備考
レシピ作成者：Takahashi、photo:Sawai
所要時間：1時間
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