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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
家族と過ごすクリスマス
「今年はどんな料理を作ろうかな。子供と一緒にケーキを作ってみようかな?」
ケーキのデコレーションから、クリスマスにぴったりのパンや料理のレシピもご紹介♪
家族みんなで素敵なクリスマスパーティーを楽しみましょう!
クリスマスとは、イエス・キリストが今から約2000年前にベツレヘムの馬小屋で生まれたとされる誕生日を祝う「キリストの降誕祭」です。
しかし、イエス・キリストの誕生日に関する記録は残されていないため、 正確な日付けはわかっていません。
初期の頃には様々な日に祝ったようですが、時が流れるにつれ、12月25日に祝われるようになり、4世紀にこれが確立したそうです。
ナッペのコツや絞り方をマスターして素敵なケーキを作りませんか。
ナッペのコツや絞り方をマスターして素敵なケーキを作りませんか。
「ちゃんと出来る自信」がないと中々進んでチャレンジできないデコレーションケーキ……。
そんな方に向けて、動画でナッペのコツや、絞り方のコツなどをまとめてみました!
ぜひ、お子様と一緒に動画を見ながらチャレンジしてください!きっと素敵なクリスマスになります!
側面にナッペをする際は、一度下塗りをして冷蔵庫で少し馴染ませます。
そのあとで本塗りをするとキレイに塗りやすくなります。
パレットナイフの角度に気をつけながら塗り広げていきましょう!
絞り袋には、半分か6割程度の量を入れます。
こうすると絞りやすく、体温で状態が悪くなることを防ぐこともできます。
絞る位置や絞り方をイメージして、リズム良く絞り出していきましょう!
特集では、ケーキのナッペと絞り方を動画でご紹介していますが、ママパンでは ヘクセンハウスなどの手軽に作れる手作りアイテムも季節限定でご用意しています。
ぜひお子様やご家族と一緒に素敵な手作りを楽しんでくださいね!
クリスマスの伝統的な菓子パン「シュトーレン」
本場ドイツのドレスデンの伝統的なレシピやママパンシェフ直伝のレシピをご用意。
また、シュトーレン以外にもある世界の伝統レシピもご紹介しています。
クリスマスの伝統的な菓子パン「シュトーレン」
本場ドイツのドレスデンの伝統的なレシピやママパンシェフ直伝のレシピをご用意。
また、シュトーレン以外にもある世界の伝統レシピもご紹介しています。