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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
ママパンオリジナル
クリスマスにピッタリな雪の結晶を模したスノーフレークブレッド。
抹茶クリームとイチゴジャムを塗り、生地にも色を付けてクリスマスカラーにアレンジしました。
切り込みの数やフィリングを変えると印象がかわるので、パーティーや朝食やお子様のおやつなど様々なシーンでお楽しみいただけます。
簡単にできて可愛い成形なので、お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか?
公開日:2023年12月1日
材料名 | 分量 |
---|---|
200g | |
12g | |
12g | |
4g | |
3g | |
水 | 120g |
10g | |
ドリュール(塗り卵) | 適量 |
【いちご(赤)】 | |
適量 | |
太白胡麻油 | 6g |
紅麹パウダー | 4g |
【抹茶(緑)】 | |
適量 | |
太白胡麻油 | 4g |
2g | |
【仕上げ】 | |
適量 |
※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。
生地を休ませながら少しずつ生地を伸ばしていくときれいに伸ばせます。
塗り卵を塗る時は表面の、コントラストをきれいに出すために薄く塗ってください。
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