枝豆&ベーコンチーズブレッド

難易度★☆☆☆☆☆
3時間以上

夏にピッタリな、彩り鮮やかな食パンを簡単にお作りいただけます。
枝豆をはじめ、チーズ、ベーコンと様々な食材を使っているので、朝食にもオススメです。

※出来上がり後のパンの高さ:約14.5cm(目安)

公開日:2016年6月20日

このレシピのポイント このレシピのポイント

強力粉 スーパーノヴァ(1CW) パン用小麦粉 2.5kg 2021年2月1日以降出荷 江別製粉__

カナダ最高品質の1CWを贅沢に100%使用。 作業性・味・香りの三拍子そろった、パン用小麦として世界一の評価を得ている、最強・最高品質のパン用強力粉です。 タンパクが多いので、製パン性がよく初心者の方にも最適です。 風味を最大限に引き出す製粉をしています。 キメ細やかでふっくらな生地と、もっちり、さっくりした食感をお楽しみください。

材料 材料 (1斤分)

材料名 分量
250g
20g
6g
10g
3g
163g
20g
60g
25g
ベーコンチップ 15g
check
チェックした材料をまとめて
カートに入れる

作り方 作り方

  1. <パナソニックホームベーカリー使用>
    パンケースに強力粉、上白糖、塩、スキムミルク、水、オリーブオイルを入れます。

  2. パンケースをセットし、イースト容器にドライイーストを入れます。

  3. レーズン・ナッツ容器に枝豆、サイコロチーズ、ベーコンチップを入れます。

  4. 蓋を閉め、副材料ありコースを選択し、スタートボタンを押します。

備考

※機械の練りこみ方によっては、具材が底(底辺)などに固まったり、偏ったりする可能性があります。
パナソニックホームベーカリーSD-BM1000を使用しています。

所要時間:約4時間(目安)
レシピ作成者:Simizu、Hiroi、photo:Oda

できたよ!レポート できたよ!レポート

  • おいしかった♪

    2016年6月29日

    セルクルでトールサイズも。おきあみを飾ったらグッと味が引き締まりました。

    おいしそう! 6

できたよ!レポート 1件

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