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業務店様用商品
膨脹剤 炭酸水素ナトリウム（重曹） 赤田善 1kg__
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- 1kg
- 内容量
- 1kg
- 商品ID
- 49000533
- ヤマト常温便
- ヤマト冷蔵便
- ヤマト冷凍便
１〜３営業日以内に出荷
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商品詳細 product
ふくらし粉やコンニャク凝固剤として昔から重宝されている炭酸水素ナトリウム（重曹）。
膨張力に優れ、弾力がある性質がございます。
どら焼きや甘食などの色の濃いお菓子によくご使用されます。
また、油脂やたんぱく質をある程度乳化分解できるため、山菜や栗などのアク抜きなど料理の下処理にもおすすめです。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り180日以上
・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- 炭酸水素ナトリウム（食品添加物）
- 成分
- 炭酸水素ナトリウム
- 保存方法
- 直射日光・高温・多湿を避けて保存
- 加工者
- 赤田善株式会社 大阪市中央区大手通3丁目2番20号
- 加工所
- 兵庫県西宮市鳴尾浜1丁目6番53号
- 使用上の注意
- 皮膚に付いた場合や目に入った場合はよく水洗し、吸入、誤飲の場合は吐出し、必要があれば医師に診断を受けてください。
開封後は速やかにお使いください。
水濡れに注意してください。
成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
- エネルギー
- 0kcal
- たんぱく質
- 0.0g
- 脂質
- 0.0g
- 炭水化物
- 0.0g
- 食塩相当量
- 69.5g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 8大アレルギーは含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2023年6月16日更新）
この商品に対するレビュー
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井上 稔 本店店長
生地を膨らませ仕上がりの色を濃く仕上げることができます。和菓子の膨らし粉に適しています。