クルトンプロヴァンス風

難易度 ★☆☆☆☆☆手作り初心者(お手軽・簡単・お子様と一緒に)
所要時間 1時間以内

カリっとした食感のクルトンを、野菜とハーブのペーストで味付けしてプロヴァンス風に仕上げました。
お好みでオリーブなどを添えると、より美味しくお召し上がり頂けます。

公開日:2019年4月24日

このレシピのポイント このレシピのポイント

オイル オリーヴオイル エクストラヴァージン ラパリス 500ml オリーブオイル__

生のままでも加熱しても香りが良いエクストラバージンオリーブオイルです。ドレッシングやパスタなど毎日のお料理にお使い頂いたり、パンやキッシュ、ケークサレなどの生地への練り込みや、バターの代わりに焼き菓子やケーキにお使い頂くのもオススメです。

材料 材料

材料名 分量
バゲット(パンドミ・カンパーニュなどでも可) 約300g
適量
 
【プロヴァンスソース】
160g
60g
60g

※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。

check
チェックした材料をまとめて
カートに入れる

作り方 作り方

  1. プロヴァンスソース
    オリーヴオイルに、にんにくペーストとペーストロッソを混ぜ合わせます。

  2. クルトン
    ・バゲットを約2cm角にカットし、ソースとからめます。
    ・塩を軽くまぶします。
    ※パンドミを使う場合は、予め130℃のオーブンで15~20分乾かしてからお使いください。

  3. 仕上げ
    約130℃のオーブンで約20~30分焼きます。

  4. 完成

      下準備

備考

レシピ提供:株式会社オリーヴドゥリュック

▼おすすめコンテンツ▼

できたよ!レポート できたよ!レポート

\できたよ!レポートを投稿しませんか?/

できたよ!レポートを投稿する
close

できたよ!レポート

close

みなさんからのレシピ

ご自慢の料理レシピを投稿しませんか?
掲載されたレシピには最大300ptを進呈いたします!
みなさんからのご投稿をお待ちしております!

  • レシピ投稿にはログインが必要です。
  • ポイントは掲載が決まり次第、進呈いたします。

人気レシピ(料理のレシピ) popular

  • No.1
    ホシノ天然酵母で作るピッツァ生地

    ママパンオリジナル

    難易度★☆☆☆☆☆
    3時間以上
  • No.2
    ナポリピッツァ・マルゲリータ

    ママパンオリジナル

    難易度★☆☆☆☆☆
    1時間以内
  • No.3
    生地がおいしい!とっておきピッツァ・ビアンコ

    ママパンオリジナル

    難易度★☆☆☆☆☆
    3時間以上
  • No.4
    シュトレン(シュトーレン)に向けたフルーツの漬け込み

    ママパンオリジナル

    難易度★☆☆☆☆☆
    1時間以内
  • No.5
    シュラハトプラット ~ドイツの家庭料理~

    ママパンオリジナル

    難易度★☆☆☆☆☆
    1時間以内
  • No.6
    生地がおいしい!とっておきピッツァ・マルゲリータ

    ママパンオリジナル

    難易度★☆☆☆☆☆
    3時間以上
  • No.7
    カルトッフェル・ズッペ ~じゃがいものスープ~

    ママパンオリジナル

    難易度★☆☆☆☆☆
    1時間以内
  • No.8
    北海道産小麦粉とライ麦を使ったプロヴァンス風ガレット

    ママパンオリジナル

    難易度★★☆☆☆☆
    1時間以内
  • No.9
    デザート風ドライフルーツピッツァ~クリスピータイプ~

    ママパンオリジナル

    難易度★☆☆☆☆☆
    1時間以内
  • No.10
    スープ・ド・ポワソンのリゾット

    ママパンオリジナル

    難易度★☆☆☆☆☆
    1時間以内