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冷凍パイシートで作る手軽で華やかな2種類のクリスマスツリーパイ
難易度
★☆☆☆☆☆手作り初心者（お手軽・簡単・お子様と一緒に）
所要時間
1時間以内
ママパンオリジナル
クリスマスにぴったりのツリー形パイを作りませんか？
大人数で食べられる大きいクリスマスツリーと串に刺したミニツリーの2種類の成形方法をご紹介します。
のばす必要がない冷凍パイシートを使用しているので、どちらの成形もお手軽にお作りいただけます。
ジャムやクリーム、ソースを変えることで様々なアレンジが楽しめるので、ぜひお好みのフィリングをお試しください。
公開日：2025年12月1日
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冷凍パイシート 150g×2（300g） 冷凍生地 パイキジ__
バター、小麦、水、塩のみを使ったパイシートです。
ニュージーランド産バターを100%使用した香り豊かな144層の冷凍折りパイ生地になります。
18cm丸型のパイ皿にもあう便利なサイズになっています。
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 4枚 | |
| 【惣菜タイプ】 | |
| 適量 | |
| 4枚 | |
| 適量 | |
| 適量 | |
| 【スイーツタイプ】 | |
| 適量 | |
| 全卵（塗り玉用） | 適量 |
| 適量 |
※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。
カートに入れる
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下準備
パイシートにバジリコペーストを塗ってベーコンを並べ、霧吹きをしたパイシートを重ねてサンドします。
同様に別のパイシートにヌテラを塗ってパイシートを重ねます。
シェフのワンポイントChef's adviceパイシートは冷たいまま、のばさずに使用してください。
のばす場合は柔らかくなりやすく、作業台やめん棒にくっつきやすくもなってしまうので、打粉を使用してください。
柔らかくなりすぎて作業しづらい時は、一度冷凍庫に入れて冷やしましょう。
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大きいクリスマスツリー
サンドしたパイシートをツリーの形にカットします。
中心を3cmほど残して、両サイドに1.5cm～2cmの幅で切り込みを入れます。
カットして余ったパイシートは好きな形にくり抜きます。
切り込みを入れた部分の生地を端まで捻じります。
シェフのワンポイントChef's advice生地が戻ろうとする力が働くので、捻じった端をギュッと天板に押し付けるようにして固定しましょう。
やりやすい向きに生地を回しながら捻じっていくのがおすすめです。
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ミニツリー
サンドしたパイシートを10等分（約1.8cm幅）にカットします。
カットしたパイシートをじゃばら状に折り畳み、竹串に刺して固定します。
シェフのワンポイントChef's advice手元側に向かってだんだん大きくなるように形を整えると、よりクリスマスツリーらしい仕上がりになります。
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焼成
惣菜タイプの場合はオリーブオイルを表面に塗り、粉チーズをトッピングします。
スイーツタイプの場合は塗り玉をします。
200℃に予熱しておいたオーブンに入れ、20～30分焼成します。
※オーブンの機種・小麦粉等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
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完成
惣菜タイプは粉チーズ、スイーツタイプは粉糖を振りかけます。
お好みでツリーの先端に余り生地で作った星や天使などを飾ったり、ドライストロベリーを刺したりなど、お好みのデコレーションをします。
備考
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