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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
ママパンオリジナル
アーモンドのカラメルにきなこをまぶし、生地にはよもぎを練りこみました。きなこのグラスもたっぷりとかけ、きなことよもぎの香りを存分に楽しめます。
公開日:2012年3月17日
風味豊かな国産のよもぎを乾燥させ、粉末にしました。 よもぎ餅やよもぎパン、お菓子などを作るときにお使いください。
材料名 | 分量 |
---|---|
200g | |
2g | |
50g | |
2.4g | |
卵黄 | 40g |
牛乳 | 92g |
98g | |
よもぎ | 12g |
道明寺粉 | 20g |
【ナッツフィリング】 | |
バター | 20g |
グラニュー糖 | 15g |
24g | |
水あめ | 9g |
24g | |
18g | |
27g | |
アーモンドスリーバード | 45g |
30g | |
適量 | |
|
|
【きなこのグラス】 | |
粉糖 | 100g |
きなこ | 20g |
水 | 30g |
※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。
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