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ママパン WEB本店

毎月15日はお菓子の日

毎月15日はお菓子の日

お菓子の日って？

古くは、お菓子の神様を祀ったお祭りが毎月15日に行われていたことから、全国菓子工業組合連合会が毎月15日を「お菓子の日」と制定しました。
ママパンでは、お菓子の日にちなんで定番レシピから和菓子など、いろんなお菓子のレシピを公開中♪
いつもよりちょっぴり丁寧に、いつもより少しだけ贅沢に。
手作りのお菓子を楽しみませんか？

お菓子のレシピ

お菓子のレシピ

フランスの伝統的な焼き菓子カヌレ・ド・ボルドー — 外側カリッ内側もっちりの食感とラム酒の香り。
フランスの伝統的な焼き菓子
カヌレ・ド・ボルドー
小さな釣鐘のようなかわいらしい形に、外はカリッと中はもっちりとした食感のコントラストが魅力のカヌレです。
生地を一晩じっくり寝かせてから焼き上げることで、発酵バターの香ばしさとラム酒の芳醇な香りが引き立ち、大人にもぴったりの味わいに仕上がりました。
ティータイムのお供やおやつにはもちろん、ラッピングして手土産やプレゼントにもぴったりの一品です。

しっとりバター香るベーシックなケーキマフィン — お菓子作りビギナーの手作りにおすすめ！
しっとりバター香る
ベーシックなケーキマフィン
優しい甘さと芳醇なバターの香りに思わず幸せな気持ちになる、ベーシックなしっとりマフィンです。ティータイムはもちろん、ころんと可愛らしいフォルムはギフトにもぴったり。材料もシンプルで手軽に作れるので、手作りビギナーの方におすすめです！

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ママパンオリジナルレシピ！

お菓子作りのアイテム

お菓子のレシピ

お菓子作りに欠かせない
「薄力粉」

ふわふわ、しっとり、さくさく……
お菓子の種類によって食感や味が違うのは、
もちろん材料や作り方が違うから。
おすすめの薄力粉と、その特徴をご紹介！

北海道産小麦粉使用　ドルチェ

北海道産きたほなみを使用したお菓子作り全般に適した小麦粉です。
しっとりとした食感と小麦本来の味わいを感じていただける小麦粉で、ぱさつきがないしっとりとした仕上がりで「菓子用粉は低蛋白ほど良い。」
という常識を覆した、お菓子作り全般に向いてるオールマイティさが魅力です。

商品はコチラ

九州産小麦粉使用　名月

口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がるので、シフォンやスポンジケーキ作りにオススメです。
また、軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で、洋菓子から和菓子にも幅広くお使いいただけます。

商品はコチラ

北海道産小麦粉使用　クーヘン

北海道産きたほなみを使用したお菓子作り全般に適した小麦粉です。
しっとりとした食感と小麦本来の味わいを感じていただける小麦粉で、ぱさつきがないしっとりとした仕上がりで「菓子用粉は低蛋白ほど良い。」
という常識を覆した、お菓子作り全般に向いてるオールマイティさが魅力です。

商品はコチラ

薄力粉を使い分けて、

＼お菓子作りをもっと楽しく！／

薄力粉特集

お菓子作りの道具が勢ぞろい！

Sweets molds and tools

スペシャルレポート

講習会レポート

日本洋菓子協会連合会滋賀県洋菓子協会講習会レポート

Butter＆Scotch Amaerican cake making by allison kave & keavy landreth

INFO. ご利用ガイド

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商品合計金額（消費税込）	常温便	冷蔵・冷凍便
～2,199円	847円	1,045円
2,200円～6,599円	847円	1,045円
6,600円～8,799円	627円	825円
8,800円～11,999円	無料	605円
12,000円～33,999円	無料	無料
34,000円～	無料	無料

上記送料表は本州・四国・九州地方の送料表です。
北海道、沖縄県、一部地域離島は、異なる送料となっております。
詳しくは送料についてをご参照ください。
2個口になっても追加料金はかかりません。

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銀行振込: ゆうちょ銀行、みずほ銀行
代金引換: 商品代金12,000円以上で手数料無料

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カード決済: 手数料無料
銀行振込: 振込手数料が必要です
ヤマトコレクト: 代金手数料が一部必要です

商品合計金額(消費税込)	手数料
～11,999円	400円
12,000円～	無料

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ママパン実店舗

滋賀県大津市にある実店舗。
専属のベーカリーシェフにご相談いただきながらお買い物していただけます。実店舗だけのイベントも定期的に開催中！
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