冷やしてもおいしい夏のソルティライチ風シュトレン（シュトーレン）

ママパンオリジナル

ドイツの伝統的なクリスマス菓子のシュトレンをソルティライチ風に仕上げました。
夏の暑い時期にもぴったりな冷やしても美味しいひんやりとしたシュトレンを作ってみませんか。
ライチリキュールで漬け込込んだゴールデンレーズンを生地にふんだんに練り込み、爽やかなライチの香りが口いっぱいに広がります。
仕上げの粉糖に塩を混ぜ込んでいるのでさっぱりとお召し上がりいただけます。
冷たい紅茶やコーヒーと合わせると優雅な夏のティータイムになること間違いなしです。
また、冷やして美味しいシュトレンは夏の手土産にもおすすめです。